Fjantigt enkel räkpasta!

Hej på er!
Det var så längesedan jag lade upp ett recept nu så jag tycker det är dags för ett!
Jag tycker väldigt mycket om att tillaga avancerade gastronomiska underverk, men på förfrågan fokuserar jag på enkla vardagsrecept som passar till matlåda här på bloggen.

Fjantigt enkel räkpasta

2p, ca 10 minuter

Ingredienser:
Pasta till 2p  t ex makaroner
ca 150g skalade stora frysta räkor
1/2 lime
Smör
Dill (jag kör färsk frusen)
2 avokadosar

Gör så här:


Koka pastan

Fräs räkorna i lite smör och ta av dem från plattan
  

strö i  dillen och rör om ordentligt

ungefär såhär mycket

Pressa ner en halv lime och rör om igen

varför tog jag kort på limen?

Hacka upp en avokado precis innan du serverar, ha ner den i pastan, och strö tillsist över lite gourmetsalt!

MUMS!




Veckan som var (lite mycket, men) superkul

Nu viner vinden utanför. Det slår i fönstrena på balkongen.
Jag har varit och tränat och duschat och nu sitter jag här med ett stort glas banan och granatäpple-smoothie framför mig.
Äntligen en timma av "inte göra nåt" innan jag går och lägger mig.

Jag så gott som lovade en gigantisk retroblogg tidigare idag, så här kommer den!

I tisdags bloggade jag visserligen men tänkte ändå börja med att berätta hur trött jag var på SJ:s kundtjänst den dagen.
JÄTTE TRÖTT
Jag ska även förklara varför.
Skulle betala med värdebevis som jag fått för att de klantat sig en annan gång, men värdebeviset ville inte gå igenom.
Jo, jag ringde upp och fick kö-nummer 39. Efter 18 minuters väntan kom jag fram och då la någon på i örat på mig.
Jag ringde upp igen och var nummer 31 *Mutter*
Jag testade att betala emd värdebeviset om och om igen medans jag väntade
Efter 12 minuter var jag nummer 14 och värdebeviset gick igenom.
JÄTTE TRÖTT.

Men nu till allt annat som hände!

I onsdags var det Bowling med några från mitt jobb!
Jag hade inga större ambitioner, utan var nöjd om jag över huvud taget fick iväg bollen eller vad det heter på banan.
Vet ni vad!? Det gick inte så illa ändå! Jag var i samma klass som de andra damerna i mitt lag och gjorde en strike och flera spärrar!
 
Jag och klotet som jag döpte till Herbert

Min alkoholfria drink (jag körde som vanligt)


I torsdags hade jag leverantörsmiddag och dans (Samt laktos och gluten-test hos farbror doktorn)
Hade behövt jobba över den dagen, men hade leverantörsmöte med middag klockan fem. Helt galet stressad ankom jag i tid och efter en avkopplande, väldigt fin, middag, åkte jag vidare till dansklubben och körde hårt.
Den här gången var det mycket roligare än förra, och det känns som att även den här gruppen, och de här lärarna kag ge mig 8 (eller 6 till) riktigt roliga kvällar!

Mardröm! Det gick en maska redan på morgonen, men som tur var köpte söta kollegan AI nya till mig på lunchen. TACK!

I fredags myste jag med ST och efter för mycket thaimat, en halv kladdkaka och en påse popcorn såg vi Annika och Magnus segra i Let's Dance!!!
TROR du jag var glad? Shit! Jag och ST tittade på varandra och skrattade och skrek!

Hate to say it men bilden är inte min, den är från TV4.se

På lördagen fick jag gå upp i ottan, Danmark och 36 timmar i köpenhamn med AJ väntade.
                                                         
Solen sken, jag åt plättar!                                                        Bild från tåget på bron över till danmark

AJ mötte mig vid tåget och Vi kunde starta vår minisemester!
Vi var galet turistiga. Tittade på valda delar av staden, åt pølse och drack Carlsberg hela dagen.
Vi tog siesta på vårt hotellrum framåt eftermiddagen och spenderade mesta delen av kvällen på en superbra restaurang.
En dundergod T-ben -stek var fick vi i oss och sköljde ner den med rött vin. Lyxigt!
Vi fortsatte på samma restaurang med drinkar och cocktails.


AJ turistar sig 
 
Jag är turistig med pølse i handen och karta under armen

(Tyvärr lyckades vi båda glömma våra kameror hemma så det blev inte så mycket mer kort än såhär från Köpenhamn.)

Vi kom överens om att åka tillbaka i sommar igen, när det är varmt, och gå mera längs den vackra hamnen.

Söndagen spenderades alltså också mestadels i köpenhamn, och tyvärr även på tåget hem. Jag var hemma vid 23 och hade, som du förstår, inga större svårigheter att somna.

Ja, hörni, det var nog allt.
Har jag missat något, eller om ni vill att jag ska skriva mer om något, så får ni väl hojta till.

Nu ska jag gå och lägga mig och lyssna till blåsten utanför fönstret och tänka mig tillbaka till i onsdags, när det var såhär fint väder:

Godnatt på er!


Flåt?

Hej på er!

Jag vet att jag varit borta ett tag från bloggen nu, men det har verkligen sina anledningar!!!

Jag har inte bara varit borta från bloggen utan även från hela sociala biten av internet i stort sett.
På jobbet har jag varit, givetvis, men där är jag inte direkt ute på bloggen, träningssajten eller fejsboken.
Sånt gör man ju på FRITIDEN.
Men iom att fritiden varit fullspäckad med happenings, så har jag ändå inte haft tid för datorn.

Mail som frågar om jag slutat blogga, sött inlägg från Petran på bloggen och frågor på jobbet om bloggen  gör att jag förstår att jag måste skärpa mig!
Om jag vill ha några läsare kvar vill säga, och det vill jag juh!!!

Jag tänkte skapa ett gigantiskt retroaktivt inlägg (som ni vet är retroaktiva bloggar min specialitet) med bilder och allt, men jag måste åka och träna nu innan jag kan unna mig en så lång stund framför datorn.

Så håll nu tummarna allt vad ni har att jag orkar hålla ögonen öppna tillräckligt länge för att blogga, efter ett saftigt Core-pass!

Kram på er som är kvar!


Telefonförsäljare som förgyller min dag

Telefon på jobbet idag

Telefonen ringer och jag svarar
"*företagsnamnet* Det är Nadja"

En säljare presenterar sig, artigt och avslutar med
"Stämmer det att det är du som är inköpare och har ansvar för avtalen?"

Jag svarar:
"Ja, det är jag"

Därpå följer en lååååång monolog om hur bra de är och vad de gör. Allt helt utan att andas.
(Undra om det står i deras CVn föresten "har inget större behov av att andas"??)

Säljaren avslutar efter ett tag
"...Så när du bokar konferenser ska du alltså tänka på oss!"

Jag:
"Fast.. jag bokar inga konferenser, jag har det finansiella ansvaret för dem, och gör avtalen som våra assistenter kan boka mot sen"

Säljaren:
"jaha... men... jaha... då är det inte mig du ska prata med... Då ska du prata med min chef..."

Jag:
"nähe....?!...Jaha... okej..."

Säljare (påtagligt stressad):
"Okej, då ska vi inte störa mer. Jag vill önska dig en bra dag och om du någonsin undrar något är det bara att höra av sig. Tack!!"  *Klick*

Jag:
"...eum...tack...?..." *klick*

Jag kunde inte låta bli att le lite, och undra när hon trodde att hon gett mig numret att höra av mig till om jag undrade något...

En banan och en statistikkörning senare log jag åt det igen, och nu när jag tänker på det ler jag igen!
Härliga säljare som kan förgylla en hel dag!



Retroaktiv blogg

Jo, för jag har inte haft någon tid i helgen att skriva...
eller jag har inte prioriterat att skriva i alla fall, så nu får ni det retroaktivt!
Sådetså!

Fredagskvällen spenderade jag med AJ. Vi handlade och kollade på film. Det var supermysigt!
Här kommer en sockersöt parentes, orkar du inte läsa detta så hoppa över det.

***
Varenda gång vi gör sådana saker, sånt som egentligen är ganska enkelt, men som blir så himla fint när han är med, så tänker jag på hur mycket det är värt det.
Att sakna varandra 4 dagar i veckan, att åka tåg 7 timmar varannan vecka och att sitta på tågets hemsida och planera hela livet tre månader i förväg...
Allt är värt det, även om vi bara går på ICA en kväll... så länge vi gör det tillsammans...!

***

I lördags gick vi på TUR-mässan och strosade tills benen sa ifrån och lite till. Vi kunde inte gå hem tidigare heller eftersom jag hade bokat möten (jag vet, fy mig när det är lördag och allt, men det var inte så tunga möten direkt).

Vi fick ut mycket från mässan!
Delvis hämtade vi info om USA, inför sommarens roadtrip, och delvis såg vi mer kortsiktigt på resor.
Vi fick ett infall och köpte en galet billig resa till Köpenhamn nästa vecka!

Vi har inga biljetter till varandra nästa vecka och trodde att vi inte skulle ses alls, men så kom detta erbjudande som ett litet ljus från ovan, och alltså erbjöd oss att mötas upp i danmark och spendera en natt, två dagar i köpenhamn nästa helg!!!!
Inser ni hur perfekt?
WOOHOOOOO!!!!! =D
Vi hyrde dock inget hotellrum på mässan och fasade för priset på detta, men vi kom undan rätt jäkla bra där också!
Kan inte sluta le när jag tänker på det, och längtar redan som 17!!!

I lördags kväll gick jag, AJ och min kompis AM till ett nyöppnat gammalt ställe som flyttats och nyinvigts i Göteborg (luddigt? inte egentligen).
Vi avnjöt en räkmacka med extremt många räkor och vitt gott vin samt ett par drinkar.
Efter ett tag slöt 4 kompisar till upp och vi spenderade en himla tevlig kväll med fortsatt drinktestning och asgarv.

Söndagen sov vi lite för lång tid, och var aningen sena till Pastan. Som tur är skyndade vi oss och lyckades minimera den "förlorade" tiden.
Vi firade MammaMacaroni som fyller år på torsdag och åt god mat tillsammans.
Min brossa var är också vilket gjorde mig väldigt glad. Vi ses så sällan  och jag blir riktigt glad varje gång vi kan träffas, om än bara för en stund.
Innan vi åkte därifrån fick jag lyxservice. Ni vet sådär som man bara kan få hos föräldrar.
Däcken på bilen byttes och jag hade världens godaste matlåda idag på jobbet!
Tack!

Just nu sitter jag och gör för många saker på en gång.
Dvs jag har bloggat och lagat mat och ätit upp på samma gång.
Maten (en mycket fräsch räkpasta) kanske jag lägger upp receptet till sen.
Den blev faktiskt riktigt god.

Men först måste jag skynda mig iväg, det är nämligen dags för ett pass på gymmet!
Skynda skynda!


My blog is fabulous

Nu är jag riktigt glad!!!
Jag har fått ett fint "award" eller pris från PetramedAochE för att hon tycker att min blogg är bra!
SÅ jäkla KUL!!!

På senare tid har jag även fått komplimanger av familj, vänner och även främlingar för bloggen, vilket gör väligt mycket för motivationen att fortsätta blogga!
Det betyder supermycket för mig och jag är jätteglad!!!

Tack så mycket Petra och ni andra som läser bloggen!




Turmässan imorgon

Imorgon skall jag och (nästan) alla andra inom branchen på TUR-mässan.

Som inköpare av allt som har med resor att göra, för ett så stort företag som det jag jobbar på, får man många inbjudningar en dag som denna. Vi har ingen "Travel manager" på vårt företag så jag har åkt på den titeln också vilket inte direkt minimerar arbetet.
Man får pussla bäst man kan med tiden så man kan klämma in så många leverantörer som möjligt.
Missförstå inte, jag klagar ICKE!

Förut när jag var assistent så var det mer att "hänga med" och spana efter spännande prylar. Superkul!
Tävla, dela ut visitkort och bli presenterad.

Nu är det verkligen jobb som gäller på mässan.
Reka, spana, benchmarka, få förslag, återkoppla, hälsa, presentera och komma ihåg.
Dock måste tilläggas att det fortfarande är rätt jäkla skoj!

Själva mässan är dock INGENTING jobbmässigt jämfört med dagarna efter mässan när allt kommer ikapp.
Inte en jäkel missar att man hälsade på dem/bad om förslag, så jag skulle gissa att det är ungefär överfullt i mail-lådan på måndag eftermiddag/tisdag lunch.
De jobbar på bra, säljarna, det får man ge dem.

Imorgon skall jag alltså typ jobba 08:10:30, sen är det leverantörslunch med show och  mässa 12-20.
Sen är det dans 20:15-21:45.
Vet inte hur jag ska orka dansa, lär vara helt slut i benen.

Stora TUR-festen får jag dock skippa i år. Det är superkul, men jag kommer helt ärligt inte att orka.
Får "nöja" mig med de 5 stycken "AW" jag blivit bjuden på mellan 16:00 och 20:00

Förberedelser/att ta med:
Biljetter
Schema
Mitt team

Stor men bekväm handväska
Bekväma skor
Bra och snygga kläder som inte är för varma men som även funkar ute

De två sistnämnda sakerna blir lite problematiska... får fundera i sömnen tror jag minsann...


Godnatt på er!


Mammas kavaj!

Hej på er!
Här kommer något ovanligt, nämligen ett inlägg med min "dagens kläder".

Det som är fräckt här är inte att jag köpt asdyra kläder för att kunna skryta på min blogg, utan att jag idag använde en underbar (del av) en dräkt som min mamma ägt och burit.

Jag är superstolt över att min mamma har så coola kläder, och att hon haft vett att spara dem decennium efter decennium!
Hoppas mamma är lika stolt över att jag bär dem, även om jag anpassar dem något till dagens kontorsmode.

Klicka på bilden som vanligt för förstoring

   


uppdaterad förkylnings(b)logg

Hosta= ännu bättre, dock existerande.
Hals= superbra! inte ont alls!
Heshet= pratar som i ett rör... ni vet...
Snuva=pyttelite
Öron= så gott som återställd hörsel!
Feber=nepp! inte ett dugg!
Huvud=kass imorse, men superbra nu!

Summa sumarum kardemumma: Jag är nästan frisk nu!!!

Petra satte diagnosen bihålsinflammation, och jag är glad att det i så fall var en väldigt kortvarig sådan. Två dagar komplett sjukhet duger och blir över för mig!

Känns helt underbart att vara på benen igen och få pyssla lite hemma inför helgen!

Weeiii!!! Hejja Nässpray coh Alvedon!


Desperate working särbo

Idag känner jag mig som en av damerna i desperate husewives. Det vill säga Pysslig och Chick!
Men eftersom jag inte är gift eller hemmafru så blir jag ju en desperate working särbo.
Det låter dock inte alls som man vill att det ska göra.
Jag ville ju med bloggnamnet förtydliga hur duktig jag varit som fixat hemma, lagat mat och puffat kuddarna efter en hård arbetsdag, men det låter ju mer som att jag jobbar och är desperat... och särbo...

Det kanske är sant men det klingar inte helt korrekt i mina öron =/

Nåja, jag får fortsätta med dagens sysslor ett tag till, för sen är det ju dags för den äkta varan!
Hur många av er kommer sitta och titta på Desperate ikväll?



förkylnings(b)logg

Ett kort och onödigt informativt blogginlägg om min hälsostatus:

Hosta= bättre, dock existerande.
Hals= mycket bättre
Heshet= totalt röstlös imorse, har fått tillbaka rösten nästan helt nu
Snuva=ja
Öron= Fortfarande så gott som stendöv. Omvärlden upplevs som mycket stillsam för tillfället.
Feber=knappt. Känner mig superfebrig men termometern säger 36,9
Huvud=sämst. Galet skallebank med fokus under höger öga

Någon som känner för att ställa en diagnos?

Jag hoppade över träningen idag. Känner mig duktig och kass på samma gång.
Me jag klagar inte, tar man sig tid att kurera sig kan det faktiskt vara mysigt att få vara lite halvsjuk ibland =)
Nu jäklar ska här mysas och drickas thé!!!

Varm kram på er!





om bara huvudvärken kunde släppa...


Allmän rösträtt

Hej

idag har jag tydligen förlorat rösträtten.
Eller rätten att använda min röst.

Jag har inte ont i halsen (bara när jag vaknade) och hostan verkar ge med sig en aning (den har bråkat sedan i lördags) men rösten låter verkligen inge vidare.

Nåja, man kan ha det värre =)

Snöboll på er, från ett vitt stockholm!


Mys-swish!

Nu grattar jag IJ (Hipphipp HURRA HURRA HURRA HURRAAAAA),

ber om ursäkt till kollegorna för att jag hoppar över kvällens krogrunda,

önskar ST en skön helg och "hoppas du gör ett riktigt bra klipp".

Jag packar väskan,
kollar igenom bloggarna,
lämnar datorn hemma.

Köper förmodligen en skvallerblaska, en chokladbit a la 70%, salta pinnar och en vattenflaska,
sätter mig till rätta,
tar på mig mina mys-sockar

och åker genom landets vita landskap till min prins!

Lycka!

 =)




Vem ringer man om man vill klaga på växthuseffekten?

Jag brukar inte klaga på snö, jag gillar snö. På vintern och i skidbacken.
Helt ärligt.
Kom vi inte överens om att växthusen skulle göra så det blev varmare på jorden?
Så vi fick mera sommar och mindre vinter?

Idag är det den 12 mars.


Skrapa bilen efter jobbet


Vinterträd


Vardags-spaupplevelse

Hejsan!

Idag har jag gjort en bra sak!
Jag har vardagslyxat a la grande.

Hör här;
Först unnade jag mig att gå från jobbet på ordinarie "sluttid" dvs, jag jobbade inte över. I min värld är det att gå tidigare.
Sen åkte jag raka vägen till gymmet och lade mig i solariet i 20 minuter.
Jag är inte ute efter hudcancer eller efter att se ut som en gammal läderhandväska, men solarie är bra för min hud såhär års, och jag kan definitivt leva med 20 minuter horizontalläge i en ljus och varm tillvaro med pling-plong-musik.

Efter detta genomförde jag ett MRL (mage rumpa lår)-pass med min favoritinstruktör.

Sedan satte jag mig i bastun och åt en banan. Jag satt i bastun lite längre än vanligt, bara för att jag kan.

Sen tog jag en ruggigt lång dusch
och avslutade hela altet med att åka förbi affären på vägen hem.
Där köpte jag kamben som jag helt bortskämt glufsade i mig på hemmaplan framför TVn.

Hela kvällen har precis rundats av med Grays' och en kopp thé.


Vilken härlig dag! Och vet ni vad?
Allt det här "extra" kostade mig bara 75 kr! (Kamben 25+sola 50)

Är inte det här den mest kostnadseffektiva spa-upplevelsen någonsin? Jotack!

Sov så gott, nu ska jag mysa med min favoritkudde och ringa till min favoritmänniska!

Om

Min profilbild

Nadja